北寄貝（ウバガイ） hokki
産地：北海道・胆振、長万部
価格（時価により変動有り）：1袋（5個入） ￥2,700（税込）
目方：1個 300g前後
● 特徴：日高、厚岸の北寄貝は身入れがよく北海道でも大変好まれています。
北寄貝は甘味、風味がある貝ですがくせが無いのでいろいろな料理に使えます。
● 食べ方：お刺身、焼き、カレー、ほっき飯、みそ汁、蒸し北寄、グラタンなど。
● 賞味期限：生食で食す際は届いた日から冷蔵保存にて1日以内にお召し上がり下さい。
その他調理する場合は商品ご到着後3日以内。
● 保存方法：調理する場合は冷蔵（5℃以下）保存。
長期保存の場合は冷凍（-18℃以下）保存をして下さい。
● 注意：生ものですのでくれぐれもお早めにお召し上がり下さい。
● 同梱：冷蔵、冷凍品との同梱OK。お届け先１箇所１箱15kgまで1口送料で同梱可。
● 配送日指定：配送日のご指定は出来ない商品です。
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お届けまでしばらくお待ち頂く場合が御座いますのでご了承下さい。
