北海道LOCAL FOOD TURISM BOX L(北海道ローカルフードツーリズムボックスL)

価格:1ボックス ¥10,800(税込)

■ セット内容:
(1.オホーツク産毛蟹1杯、2.北海道丸ごときんき1尾、3.ノンドリップいくら醤油漬1箱、4.八角一夜干し1袋、5.真ほっけ開き1枚、6.真さば開き1枚、7.真いか一夜干し1枚、8.たらこ1P、9.ベイクド紅鮭ほごし1瓶)

1.毛蟹(少し小ぶりですがオホーツク産ですので小さくても身入れは抜群に良いです。甘みが強く、繊維質でほぐれやすい身はまさに絶品の味。また、毛蟹の醍醐味であるかに味噌(肝膵臓)とかに身を絡めてお召し上がり頂くと最高の贅沢に。)無添加商品。

2.北海道産まるごときんき1尾(1尾約300gで脂乗り抜群の北海道産高級きんき。エラ腹ウロコまで取っておりますのでそのまま調理してお召し上がり頂ける大変便利な商品です)。無添加商品。

3.北海道産絶品ノンドリップいくら醤油漬1箱(1箱250gと食べやすく高級な北海道産いくらを使用した絶品いくら醤油漬です)。

4.北海道産凍眠冷凍八角一夜干し(脂の乗った八角を食べやすくご家庭で。1袋約400gで3〜4尾入ととても使いやすいです)。無添加商品。

5.北海道産特大真ほっけ開き1枚(今季の真ほっけは脂が乗った時期の羅臼産を使用、
脂乗り・身質は最高です)。無添加商品。

6.ノルウェー産真さば開き大1枚(毎年最盛期の脂のり抜群なノルウェー産真鯖を贅沢に使用した真鯖の開きです)。 ※写真のパッケージは昨年の函館産のものを使用しております。

7.函館産真いか一夜干し大1枚(函館産の高級真いかを贅沢に使用しました)。無添加商品。

8.たらこ1P(北海道噴火湾産の助宗卵を贅沢に使用しました。パラパラと一粒一粒を感じる高級塩たらこです)。

9.ベイクド紅鮭ほごし1瓶
(贅沢に紅鮭で作る鮭フレークは北海道ならでは)。無添加商品。

※冷凍品はすぐ食さない場合は商品ご到着後ご自宅にて個別冷凍をオススメ致します。



● PRODUCT STORY(プロダクトストーリー):
北海道ローカルフードツーリズムボックスは食と、それを支える人々の想いや知恵、その土地ならではの豊かな食文化。海のにおいや、その土地を愛する人のにおい、その地でなければ決して生まれなかった味をまるごと味わう。そんなローカルなフードツーリズムをコンセプトに誕生しました。オーソドックスな食材からレアな食材まで詰め込んだ水産仲卸だから実現出来る大変お得なアソートボックスセット。簡単に調理出来るものばかりですのでこのボックスでご家庭の食卓が1日北海道になったら嬉しいです。旅行が好きな方、フードツアーが好きな方、美味しい物が好きな方、お中元、お歳暮など、食で北海道を感じて下さい。

● 食べ方:
毛蟹:茹でてありますので解凍後そのまま部位を外してお召し上がり下さい。
きんき:エラ腹ウロコは取り除いております。解凍後塩焼きや煮付けにしてお召し上がり下さい。
醤油いくら:解凍してそのままお召し上がり下さい。
八角:解凍後塩焼きにてお召し上がり下さい。
ほっけ:解凍後魚焼き機などで焼きお好みで醤油をかけてお召し上がり下さい。
さば:解凍後魚焼き機などで焼きお好みで醤油をかけてお召し上がり下さい。
いか:解凍後魚焼き機などで焼き過ぎに注意して一味醤油マヨネーズなどお好みでお召し上がり下さい。
たらこ:解凍後そのままお召し上がり下さい。

紅鮭フレーク:解凍後そのままお召し上がり下さい。

● 賞味期限:枠外下部に記載、記載のない商品は商品到着後冷凍保存にて6ヶ月とお考え下さい。

● 保存方法:冷蔵(4℃以下)保存。
長期保存の場合は冷凍(-18℃以下)保存をして下さい。

● 注意:冷凍でのお届けとなります。商品ご到着後すぐに食べなければ冷凍保存して下さい。
開封後、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

● 同梱:同梱不可商品。

● 配送日指定:配送日ご指定OK。