川原水産の魚市場直送ASSORT BOX M(川原水産の魚市場直送アソートボックス)

価格:1ボックス ¥6,480(税込)

■ セット内容:
(1.オホーツク産毛蟹1杯、2.北海道丸ごときんき1尾、3.真ほっけ開き1枚、4.真さば開き1枚、5.真いか一夜干し1枚、6.ベイクド紅鮭ほごし1瓶)

1.毛蟹(少し小ぶりですがオホーツク産ですので小さくても身入れは抜群に良いです。甘みが強く、繊維質でほぐれやすい身はまさに絶品の味。また、毛蟹の醍醐味であるかに味噌(肝膵臓)とかに身を絡めてお召し上がり頂くと最高の贅沢に。)無添加商品。

2.北海道産まるごときんき1尾(1尾約300gで脂乗り抜群の北海道産高級きんき。エラ腹ウロコまで取っておりますのでそのまま調理してお召し上がり頂ける大変便利な商品です)。無添加商品。

3.北海道産特大真ほっけ開き1枚(今季の真ほっけは脂が乗った時期の羅臼産を使用、
脂乗り・身質は最高です)。無添加商品。

4.函館産特大真さば開き1枚(北海道では近年冬に鯖が最盛期を迎えます。また鯖には真鯖とゴマ鯖の2種類があり、どちらも脂乗りは良いのですが弊社では身質がよりしっかりとした真鯖のみを厳選して買い付け、加工までを行っております。脂が乗る時期も12月のわずか1ヶ月の為、12月に集中的に買い付け獲れたての鯖を贅沢に開き製品に致しました。)。無添加商品。

5.函館産真いか一夜干し大1枚(函館産の高級真いかを贅沢に使用しました)。無添加商品。

6.ベイクド紅鮭ほごし1瓶
(贅沢に紅鮭で作る鮭フレークは北海道ならでは)。無添加商品。

※冷凍品はすぐ食さない場合は商品ご到着後ご自宅にて個別冷凍をオススメ致します。



● PRODUCT STORY(プロダクトストーリー):
川原水産の魚市場直送アソートボックスは北海道をご自宅で楽しんでほしい、魚をもっと楽しんで欲しい、そんな思いから誕生した函館魚市場で水産仲卸業を90年余り営む川原水産渾身の厳選のアソートボックスです。オーソドックスな食材からレアな食材までこれでもかという程に詰め込んだ水産仲卸だから実現出来る大変お得なアソートボックスセット。簡単に調理出来るものばかりですので美味しい物が好きな方、お中元、お歳暮などにも是非食で北海道を感じて下さい。

● 食べ方:
毛蟹:茹でてありますので解凍後そのまま部位を外してお召し上がり下さい。
きんき:エラ腹ウロコは取り除いております。解凍後塩焼きや煮付けにしてお召し上がり下さい。
ほっけ:解凍後魚焼き機などで焼きお好みで醤油をかけてお召し上がり下さい。
さば:解凍後魚焼き機などで焼きお好みで醤油をかけてお召し上がり下さい。
いか:解凍後魚焼き機などで焼き過ぎに注意して一味醤油マヨネーズなどお好みでお召し上がり下さい。
紅鮭フレーク:解凍後そのままお召し上がり下さい。

● 賞味期限:枠外下部に記載、記載のない商品は商品到着後冷凍保存にて6ヶ月とお考え下さい。

● 保存方法:冷蔵(4℃以下)保存。
長期保存の場合は冷凍(-18℃以下)保存をして下さい。

● 注意:冷凍でのお届けとなります。商品ご到着後すぐに食べなければ冷凍保存して下さい。
開封後、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

● 同梱:同梱不可商品。

● 配送日指定:配送日ご指定OK。